Šonkauliukai su BBQ Granatų Glazūra

Ingredientai:

• 1-2 kg. kiaulienos šonkaulių
• 1 l. obuolių sulčių
• BUGA‘s BBQ Granatų Glazūra
• Druska ir juodieji pipirai
• Lauro lapai
• Žolelės ir prieskoniai pagal skonį

Šonkaulius apvirkite obuolių sultyse su druska ir prieskoniais 15 min., tuomet dėkite į orkaitę 20 min. 180 C. arba ant griliaus, tiesioginės kaitros. Kepkite po kelias minutes iš abiejų pusių. Kuomet šonkauliukai apskrus, aptepkite BBQ Granatų Glazūra, leiskite minutę pakepti, tuomet nuimkite nuo kaitros. Supjaustykite ir pagardinkite šviežiomis žolelėmis. Skanaus!